Setelah menyelesaikan waktu-waktu sekolah, sering dalam kepala siapapun yang tidak menyukai pelajaran ilmu pasti bertanya-tanya akan dibawa ke mana pengetahuan mereka ini. Untuk apa sih ilmu fisika itu sendiri? Toh, ilmu tersebut memang milik mereka yang suka banget sama angka-angka.

Ternyata, oh, ternyata, jawabannya adalah bir. Ilmu fisika ternyata sangat bermanfaat dalam urusan dunia bir. Nggak percaya? Singkirkan segala prasangka nggak enak terlebih dahulu, ambil kertas catatan, wahai para pecinta bir. Siapa tahu akan ada ulangan di bar pada hari Jum’at malam.

#1. Ketika kamu membuka tutup botol bir, udara yang ada dalam botol secara otomatis lenyap, terkondensasi menjadi sebuah awan-awan uap air kecil.

#2. Bentuk gelas yang kamu pakai untuk minum mempengaruhi rasa birmu.

Bentuk gelas mempengaruhi bagaimana cara tanganmu menghangatkan suhu bir. Bagian yang paling terpengaruhi akan hal ini bukan lain merupakan rasa dari bir itu sendiri.

Sebuah gelas tebal atau yang memiliki gagang sangat disarankan untuk dipakai meminum bir karena akan melindungi birmu dari suhu panas tubuhmu. Sudah pasti ini berarti bir tersebut akan terjaga temperaturnya. Bir yang terasa enak merupakan bir yang suhunya hampir menyamai suhu ruangan dan di minum dari gelas berbentuk chalice.

#3. Lipstik atau tangan yang berminyak dapat menghentikan pembentukan beer head yang enak.

Hal ini juga dapat terjadi jika gelas yang kamu pakai dalam keadaan basah.

#4. Oksigen adalah musuh utama birmu.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=lXmggH-sAzk]

Oleh karena itu CO2 ditambahkan dalam masing-masing botol maupun kaleng bir. Jika tidak, oksigen akan membuat bir teroksidasi dan rasanya langsung berubah dengan cepat.

#5. Ada sekitar 2.5 pint CO2 tercampur dalam sebuah pint bir.

#6. Benggol-benggol yang terletak di bawah kemasan botol bir bertujuan untuk membuat si botol lebih mudah dipindahkan dalam pabrik.

#7. Para ilmuwan menggunakan teknologi yang sama baik itu untuk memonitor gelembung dalam bir atau memantau gunung berapi.

#8. Perbedaan suhu ketika membuat bir dapat menghasilkan rasa dan warna yang berbeda drastis di produk akhirnya.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=M4lq5p5mjgo]

#9. Membekukan bir akan membuatnya jauh lebih kuat.

Dalam hal rasa dan konten alkohol, tentunya. Inilah yang dilakukan oleh BrewDog untuk membuat bir paling kuat mereka yakni Tactical Nuclear Penguin.

#10. Bir dapat bertahan dari kiamat nuklir.

Selama Perang Dingin, para ilmuwan menjatuhkan bom nulkir di atas bir dan soda untuk mengetahui bagaimana efeknya bagi dua produk tersebut. Secara mengejutkan, kedua produk minuman tersebut berhasil bertahan. Selama bir tersebut berada dalam jangkauan 380 meter dari tempat pengemboman dan tidak terhantam oleh reruntuhan, bir tersebut aman dikonsumsi.

LR

Via : Buzzfeed