5 Bar Bir Kriya Terbaik di Amsterdam
By • Saturday, 7 January 2017
Tags : /

Menjelajahi Amsterdam untuk melihat berbagai karya seni, jembatan, dan kanal bisa membuatmu haus. Kalau kamu mau minum bir,bar bir kriya yang tersembunyi di kota ini bisa kamu singgahi – mulai dari microbreweries yang hip, sampai tempat hangout di pinggir kanal yang memancarkan pesona ibukota negeri kincir angin.
Berikut 5 tempat terbaik untuk penggemar ale di Amsterdam, menurut Lonely Planet:

Proeflokaal Arendsnest

Proeflokaal atau ‘tasting room’ adalah tempat mencoba bermacam rasa bir. Dengan 50 tap beer, tidak ada rumah ale di Amsterdam yang patut mendapat penghargaan seperti Arendsnest (arendsnest.nl) ini. Berlokasi di kanal besar Herengracht, pipa berwarna tembaga, dinding mahogani, dan bartender yang memakai vest akan membuat pengunjungnya seakan sedang berada di masa lalu. Kalau merasa lapar, pesan saja keju atau sosis untuk menemani minum bir.

Bierfabriek

Kalau kamu ingin merasakan minum bir di brewery sekaligus restoran, Bierfabriek (bierfabriek.com) adalah tempatnya. Dengan suasana yang homey, menu yang wajib kamu coba saat berkunjung kesini adalah grilled chicken. Kalau pingin ngemil, kacang-kacangan tersedia disini. Sehabis makan, kamu bisa menghilangkan rasa hausmu dengan pilsner, porter, atau ruby ale. Selain di Sint Barberenstraat, kamu bisa menemukan Bierfabriek ini di Kotsierbaan (Almere) dan Burgwal (Delft).

Butcher’s Tears

Terletak di ujung tempat industrial di perumahan Zuid, Butcher’s Tears (butchers-tears.com) ini memiliki daya tarik tersediri. Brewery sekaligus tasting room ini menarik pengunjung dari berbagai kalangan, mulai dari hipster sampai pensiunan. Dengan interior lantai putih minimalis, mereka menekankan bahwa yang penting disini adalah bir. Pilihan tap beer diganti secara reguler dan roti yang fresh selalu tersedia bagi mereka yang mencari teman minum.

Oedipus Brewery and Taproom

Untuk mencapai taproom bergaya gudang yang bernama Oedipus Brewery (oedipus.com) ini, kamu bisa naik feri gratis dengan tujuan Amsterdam Noord. Didirikan oleh empat sekawan yang memiliki selera bir internasional dan metode eksperimental brewing yang sama, Oedipus disukai para penikmat bir yang haus akan kreasi bir. Minuman favorit brewery ini adalah Mama pale ale yang lembut dan citrusy. Bir buatan Oedipus bisa segera dikenali dari labelnya yang memiliki ilustrasi berwarna-warni.

Kauffmann

Falafel dan bir kriya mungkin bukan pasangan yang umum. Namun, dengan mural bergaya Matisse dan tanaman gantung yang bermandikan matahari yang mengelilingi bar ini, kamu mungkin tidak ingin melewatkan untuk mampir ke Kauffmann (barkauffmann.nl) bukanlah tempat melepas dahaga yang biasa. Mereka menawarkan berbagai jenis bir kriya yang masih belum banyak diketahui dari penjuru Belanda, jadi kamu bisa banget menemukan minuman alkohol misalnya dari UtrechtNijmegen, dan Tilburg. Dan tentunya, sambil makan falafel.

 

AM
Via Lonely Planet

Share this :