Cicipi Bir Jawa, Minuman Hangat Khas Yogyakarta
By • Monday, 19 February 2018
Tags : /

Yogyakarta adalah salah satu kota di Indonesia yang kaya akan keberagaman budayanya. Selain itu, salah satu yang khas dari kota ini adalah kulinernya yang unik dan hanya dapat ditemukan di kota ini saja. Hal ini membuat sebagian besar traveler yang melakukan perjalanan ke Yogyakarta, pasti tidak akan lepas dari kegiatan wisata kuliner. Nah, buat kamu para pecinta bir yang sedang traveling ke kota pelajar ini, kamu harus mencicipi minuman yang satu ini, yaitu Bir Jawa.

Bir Jawa adalah minuman khas Yogyakarta yang merupakan minuman favorit Sri Sultan Hamengkubuwono VIII dan keluarga besar Keraton Kasultanan Yogyakarta. Minuman ini merupakan hasil kreasi dari Kraton Yogyakarta dan merupakan bir tanpa alkohol. Sultan Hamengkubuwono VIII seringkali melihat kebiasaan Tentara Belanda yang gemar sekali menyesap bir untuk menghangatkan tubuh mereka. Dari sinilah ide pembuatan Bir Jawa ini kemudian muncul.

Dengan menggunakan bahan-bahan alami serta berbagai macam rempah-rempah sebagai bahan baku pembuatannya, mengingatkan kita dengan Bir Pletok yang merupakan salah satu minuman khas Betawi. Bir Jawa juga terbukti dapat mengobati berbagai penyakit seperti demam, sakit kepaa, atau masuk angin.

Penasaran dengan kehangatan dari Bir Jawa ini? Kamu bisa mendapatkannya di restoran Bale Raos Keraton Yogyakarta.

Share postingan ini ke teman-teman pecinta bir kamu lainnya ya!

 

WFG

Via: Tribun Travel

Share this :