Ada beberapa tahapan orang mencintai bir. Tahapan pertama ini muncul ketika kamu menyukai rasa bir dan mulai menjelajahi berbagai bar demi mencicipi setiap label bir yang ada. Lanjut ke tahapan kedua, biasanya berhubungan dengan proses membuat bir. Namun, kenyataannya, tidak banyak orang bertahan di tahapan kedua ini karena membuat bir tampaknya sangat merepotkan.

Worry not!

Bagi kamu yang sudah sampai tahapan kedua dalam mencintai bir atau tahapan ingin membuat bir, sekarang ini kamu memiliki kesempatan lebih besar dengan beragam produk mesin pembuat bir instan yang dijual di pasaran. Salah satunya dihadirkan oleh Minibrew.

Minibrew yang berlokasi di Belanda telah menggalang  sebesar $2.8 juta atau sebesar kurang lebih 38 juta rupiah dalam kampanye pengumpulan dana, demi membuat pembuat bir pintar rumahan.

Minibrew ini merupakan keg kecil dengan otak yang besar. Sebelumnya, di tahun 2015, perusahaan pembuat invoasi ini menawarkan teknologi tinggi untuk pembuatan bir dengan menambahkan wadah bir yang dapat dimonitori dan aplikasi ponsel. Penemunya, Bart van de Kooij dan oliviewr van Oord telah bekerja sama dengan banyak pembuat bir internasional demi menawarkn resep bagi mesin tersebut. Sekarang ini, mereka tengah berencana mengirimkan produk final di Q1 tahun 2018.

Tim ini dengan bangga telah membuat mesin yang dapat mengontrol proses pembuatan bir dari wort hingga pengemasan botol.

Sistem pembuatan bir ini jauh lebih otomatis. Selain itu, tim pengembang sistem ini dibanroll memiliki  harga sekitar €2,000 atau sekitar 30 juta rupiah. Mesin ini dapat membuat beberapa style bir, termasuk bir gandum dan IPA. Yang paling istimewa dari sistem pembuat bir ini adalah kemampuannya yang dapat menjadi keg portable setelah bir melalui proses fermentasi.

Kalau keg otomatis ini masih terasa terlalu mahal, kamu bisa mencoba sistem pembuat bir sachet ala Pat’s Backcountry Beverages yang harganya relatif lebih murah dan lebih mudah.

Gimana? Apa kamu tertarik membuat bir sendiri?

LR

Via : Tech Crunch