Buat kalian penggemar flavored beer yang mau melancong ke Amerika, sempatkan untuk mencari bir rasa mangga buatan Golden Road, deh.

Golden Road adalah brewery di Los Angeles, yang dibeli oleh AB InBev pada bulan September 2015 silam. Seri wheat beer baru mereka, The Fruit Cart Series, terinspirasi dari penjual buah keranjang. Tart Mango Cart adalah bir pertama yang dalam seri ini.

Secara teknis dikategorikan sebagai Berliner Weiss, bir ini tidak menunjukkan kegetiran yang biasanya muncul (di bir bergaya ini) dan lebih menunjukkan profil yang ringan. Bir ini berbusa dan tebal karena mango puree telah ditambahkan kedalam bir. Memiliki kadar 3.2% ABV, Tart Mango Cart menawarkan rasa segar dan easy to drink: lebih seperti smoothie alkohol dari bir asam berbuah. Sedikit kegetiran terasa di sisi lidah sesaat setelah menyesap, tapi tidak terlalu terasa.

Ada yang membuat Cart Tart Mango berbeda dari bir asam pada umumnya: ia memiliki sedikit variasi, lebih cocok dikonsumsi saat cuaca panas, dan akan menempel di memori setelah kamu menikmatinya.

Menurut ulasan dari online magazine tentang bir kriya, October, bir ini mendapat nilai 86/100. Bagi seseorang yang bukan penggemar bir asam, Tart Mango Cart adalah pengecualian – dan mungkin kesempurnaan untuk peminum light beer saat matahari musim panas terik. Pas banget dinikmati setelah berenang di laut maupun setelah main voli di pinggir pantai.

AM
Via October