Sebelum menikmati santapan menu utama, kebanyakan orang akan menyantap hidangan pembuka terlebih dahulu. Easy Beer and Ketchup Meatballs atau bakso bir kecap adalah hidangan yang lezat dan nikmat untuk disajikan sebagai hidangan pembuka kamu. Dengan bahan-bahannya yang mudah didapat serta cara pembuatannya yang gampang-gampang susah, kamu bisa melakukan eksperimen memasak di rumah sambil mengisi waktu yang kosong!

Bahan-bahan:

• 1 botol (28 ons) kecap
• 24 ons bir favorit kamu
• 1 ½ pond daging sapi
• 2 sdt bubuk bawang putih
• 1 bawang merah yang sudah dicincang

Cara pembuatan:

1. Panaskan oven sampai 400ºF (200ºC)
2. Campurkan kecap dan bir lalu masak hingga mendidih.
3. Campurkan daging sapi, bubuk bawang putih dan bawang merah. Aduk hingga rata.
4. Letakkan bakso diatas piring panggang berukuran 9×13 inci. Panggang pada suhu 400ºF (200ºC) selama 20 menit.
5. Campurkan bakso dengan bir dan kecap yang telah didihkan sebelumnya. Didihkan kembali selama 3 jam hingga saus mengental.

Easy Beer and Ketchup Meatballs siap disantap sebagai hidangan pembuka!

Jika kamu sudah merasakan lezatnya resep hidangan pembuka kali ini, share dikolom komentar ya!

WFG

Via: Allrecipes