Camilan Enak Bola Goreng Makaroni Keju dan Bir
Camilan Enak Bola Goreng Makaroni Keju dan Bir
Posted by | Tuesday, 25 October 2016

Penikmat bir di manapun pasti percaya bahwa hal terindah di hidup terbuat dari bir, termasuk macaroni dan keju. Tanpa tidak ada yang lebih menggiurkan daripada sebuah resep yang menggabungkan bawang putih, daging bacon, dan bir dalam bola macaroni keju. Sebuah ide mudah yang mencampurkan semua bahan favorit serta menyulapnya menjadi camilan bola-bola enak penuh cita rasa.

Saking enaknya, tidak ada yang salah dari mengambil satu porsi lainnya dari camilan lezat ini!

Bahan-bahan :

  • minyak sayur, untuk menggoreng
  • 8 iris daging bacon/ asap, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, hancurkan
  • 5 ons bir
  • 5 ons susu
  • sejumput garam
  • Sejumput lada
  • 1 ¼ cangkir keju cheddar, parut
  • 2 ons Parmesan, parut
  • 2 cangkir macaroni pasta, dimasak
  • 3½ ons tepung terigu
  • ¾ cangkir tepung roti / panko
  • 3 telur, dikocok
  • Daun bawang, untuk penyajian

Cara Pembuatan:

  1. Dalam wajan berukuran sedang, panaskan 3 sendok makan minyak sayur dan daging, masaklah sampai daging terakhir yang dimasukkan ke wajan mulai garing sebelum menambahkan bawang putih. Masak selama 1 menit dan tambahkan tepung, aduk merata sampai tepung dan lemak daging menebal sampai konsistensi pasta yang
  2. Perlahan-lahan tuangkan susu dan bir ke dalam panci, aduk terus selama kurang lebih 5 menit atau sampai saus mengental. Tambahkan sedikit garam dan merica, dan masukkan ke dalam keju cheddar dan Parmesan sampai kedua keju meleleh.
  3. Tempatkan makaroni yang telah dimasak terlebih dahulu ke dalam loyang dan taburi bagian atasnya dengan saus keju. Aduk sampai makaroni terlapisi dengan merata, dan tempatkan loyang di lemari es selama sekitar 45 menit. Hal ini guna menjadikan macaroni mudah dibentuk.
  4. Ambil segenggam makaroni dan gulung menjadi bola besar; ulangi sampai semua pasta telah digunakan. Coat setiap bola makaroni dengan tepung, mencuci telur, dan remah roti panko.
  5. Dalam panci kecil, panaskan minyak sayur sampai mencapai suhu 320 ° F. Goreng bola makaroni yang telah dilapisi tepung roti sampai masing-masing sisi berwarna Angkat, tiriskan. Taburi dengan daun bawang dan sajikan selagi panas.

LR

Via : Thrillist

Share this :

Comments