Sejarah bir di Indonesia bisa dibilang sudah berlangsung lama. Dimulai sejak awal abad ke-20, saat di mana Indonesia kala itu masih dalam pendudukan kolonial Belanda. Di era tahun 1930-an tepatnya, produksi dan distribusi bir saat …
Siapa di sini yang menggemari bir hitam atau stout? Bir berwarna hitam gelap yang dibuat dari campuran biji gandum, hop, air, dan ragi memang memiliki stigma yang agak kurang ‘mengenakkan’ kalau di sini. Di Indonesia, …