Pasangan Serasi: Keripik Kentang dan Bir
By • Wednesday, 21 September 2016
Tags : / / / / /

Siapa disini yang suka keripik kentang?

Camilan yang biasa menemani saat baca buku atau nonton serial ini pada dasarnya asik jika dipasangkan dengan minuman apa saja, termasuk bir.

Dengan berbagai rasa keripik kentang dan macam bir yang tersedia di pasaran, kami akan beri panduan singkat memadukan keduanya agar pas di lidah.

Pale Ale + Garam dan Lada

Rasa asin dan agak pedas di setiap gigitan keripik akan terasa sempurna jika disandingkan dengan minuman berkarakteristik ringan seperti pale ale.

Belgian Dubbel + Kentang Manis

Rasa manis dan sedikit gurih dapat menggelitik gula yang terkaramelisasi dalam bir beralkohol ringan dan kaya akan malt.

Lager + Unsalted

Kalau mengunyah makanan tak bergaram, bisa dipastikan kamu secara tidak sadar akan terus menambah lager-mu.

Porter + Barbekyu

Kentang rasa barbekyu akan membantu menampilkan rasa manis nan smoky dari Porter, minuman yang terbuat dari brown malt.

Saison + Madu

Rasa manis dari madu perlahan akan menarik cita rasa kompleks dari ale yang sederhana dan meninggalkan aroma elegan.

 Pilsner + Salted

Tidak ada yang mampu menghanyutkan rasa keripik asin yang lezat, selain Pilsner yang kering namun menyegarkan.

Silakan mencoba!

AM

Via: Vinepair

Share this :