Bir merupakan minuman favorit setelah air mineral dan teh. Bagaimana tidak? Hamparan rasa yang nikmat dan beragam tentu membuat siapapun jatuh cinta dengan bir.
Bir telah dibuat dan disebar ke berbagai belahan dunia sejak dulu. Karena persebaran itulah saat ini bir memiliki jenis yang sangat beragam.
Cita rasa bir yang beragam dikarenakan proses pembuatan yang dilakukan berbeda-beda. Meskipun bir sama-sama dibuat menggunakan barley, malt dan ragi tentu hasil akhirnya akan berbeda.
Kenapa bisa berbeda? Karena jenis hops, ragi, dan malt yang digunakan juga berbeda. Itulah mengapa bir memiliki kekayaan cita rasa yang luas.
Kali ini Beergembira akan membahas tujuh bir terbaik yang terdapat di beberapa negara. Kira-kira bir favorit kamu masuk nggak ya? Yuk simak!
#1 Guinness
Penikmat bir sejati tentunya tidak asing lagi dengan Guinness. Bir ini merupakan salah satu bir favorit orang Irlandia. Namun, bukan hanya orang Irlandia saja yang suka, Guinness sendiri juga memiliki banyak penggemar di berbagai negara.
Mengenai warnanya, pasti kalian berpendapat bahwa Guinness berwarna hitam legam, padahal sebenarnya tidak, jika terpapar cahaya Guinness akan menampilkan warna merah ruby gelap.
Jadi siapa yang suka Guinness disini?
#2 Sapporo
Siapa yang sudah pernah mencicipi bir tertua di Jepang ini? Sapporo berdiri sejak tahun 1876 dan saat ini Sapporo berhasil menguasai pasar bir di Jepang. Jika kalian sedang berlibur ke Jepang, bir Sapporo jenis lager dan pilsener merupakan bir yang cukup mudah didapat disana.
#3 Red stripe
Ada yang sudah pernah mencicipi bir asal Jamaika ini? Walaupun Jamaika terkenal karena rum-nya, cita rasa bir asli Jamaika juga nggak kalah kok. Contohnya bir Red Stripe asal Jamaika, bahkan bir tersebut cukup populer juga di Amerika. Menurut kamu cocok nggak ya mendengar musik aliran reggae sambil ditemani bir Red Stripe ini?
#4 Collesi
Craft beer di Italia telah berkembang sejak tahun 2008. Kabarnya, saat ini di Itali telah berdiri ribuan brewery dan masih mengembangkan bir-bir kriya hingga saat ini.
Salah satu craft beer di Itali yang rasanya enak adalah Collesi. Baru-baru ini Collesi menyabet penghargaan sebagai Best Dark Beer dalam ajang World Beer Awards pada tahun 2018.
Selain itu, uniknya lagi kota yang bernama Aprecchio kini mendapat julukan baru yaitu Citta Della Birra yang artinya adalah Kota Bir. Aprecchio merupakan kota dimana bir Collesi diracik.
#5 Tecate
Kita semua tahu bahwa Meksiko merupakan eksportir bir terbesar di dunia. Merek-merek yang telah tersebar antara lain Corona dan Dos Equis. Namun, Tecate berhasil menjadi bir favorit dalam ajang Blind Taste yang diadakan oleh VinePair. Sementara itu di Meksiko sendiri, bir yang biasa diproduksi umumnya berjenis lager dan pilsener.
#6 Three Horses Beer
Three Horses Beer merupakan bir yang sangat populer di Madagaskar. Bir jenis pale lager tersebut diracik di kota yang bernama Antsirabe sejak tahun 1958. Cukup mudah mendapat kan bir ini di Madagaskar, kalian hanya perlu mengucapkan Tay-Ash-Bay di tempat yang menjual bir dan bir THB pun akan langsung disajikan untukmu.
#7 Heineken
Belanda telah meracik bir sejak abad ke-9. Pabrik bir di Belanda memproduksi hampir 2,300 miliar liter per tahunnya. Jumlah yang cukup gila itu didominasi oleh pabrik-pabrik bir besar seperti Heineken, Amstel, dan Grolsch. Hampir 50% hasil produksinya di ekspor ke berbagai negara.
Hal tersebut menjadikan Belanda sebagai salah satu negara eksportir bir terbesar di dunia selain Meksiko.
Selain Guinness, bir apa saja yang sudah pernah kamu coba? Atau kalian sudah pernah mencoba semuanya? Jika sudah, share pengalaman bahagiamu di kolom komentar ya!
RY
Via: Insider
Copyright Beergembira.com. All rights reserved. 2024.