Sekalinya kamu menjumpai seorang beer snob atau nerd yang tengah membicarakan tentang bir mana yang enak, kamu paham betul bahwa setidaknya beberapa jam ke depan kamu akan menghabiskan waktu menganggukkan kepala serta menunggu mereka menghela napas agar dapat pergi dari tempat tersebut. Namun di luar opini mereka yang melimpah ruah terhadap bir, ada beberapa hal yang tidak akan pernah sekalipun akan kamu dengar keluar dari mulut mereka seperti yang akan kami bahas di bawah ini.
Pada akhirnya perkara bir bagi seorang beer snob atau beer nerd adalah serious business.
Hal yang tidak akan pernah mereka katakan mengenai bir serta breweries populer
“Siapa sih si Pliny the Elder ini?”
“Daripada harus mengantri, lebih baik pesan yang lain. Menghabiskan waktu selama empat jam demi [masukan jenis bir yang hanya tersedia dalam jumlah terbatas], itu sia-sia.”
“Gue, secara jujur, seneng banget melihat brewery kesukaan gue sukses melebarkan sayapnya.”
“Kayaknya, gue nggak ikut brewery tour kali ini. Soalnya sekali ngeliat prosesnya, lo cukup bisa mengira-ngira semua bir dibuat dengan cara yang sama.”
Hal yang tidak pernah akan mereka katakan mengenai hoppy beer
“Tunggu, tunggu… Berapa kadar IBU bir ini? Duh, lupain aja. Gak masalah. Sedikit rasa hop oke jugalah buat kali ini.”
“Keliatannya craft brewers yang sekarang akhirnya berhasil membuat IPA yang terlalu pahit buat selera gue.”
“IPA? Duh, bir jenis itu kan nggak enak.”
Hal yang tidak pernah akan mereka katakan mengenai kegiatan minum bir di bar
“Nggak usah. Segelas pint reguler cukup buat gue.”
“Gue kesel banget sama bartender yang nggak nuang bir sampai ke atas gelasnya. Gue bayar mahal-mahal buat cairan birnya, bukan menghabiskan duit demi foam sampah ini.”
“[Sehabis pesan hefeweizen] Mas, gue bisa jangan lupa jeruknya, ya.”
“Wek, nggak enak banget birnya. Suhunya pas temperatur ruangan, nggak dingin.”
“Mas, bir paling ringan yang ada di sini apa? Gue pesan itu, deh.”
“[Selepas ditanyai mau pesan apa] Bir yang manapun yang ada di sini, nggak masalah.”
Hal yang tidak pernah akan mereka katakan mengenai kultur bir di internet
“Gue nggak paham kenapa banyak orang perduli banget sama badges mereka di Untappd.”
“Kenapa juga gue harus buang-buang waktu mengomentari setiap board di forum Beergembira?”
“Ada banyak orang yang lebih tahu soal bir daripada gue. Ya, gue sih nggak masalah sama hal itu.”
“Kalo beli bir, gue nggak pernah tuh ngecek berapa skornya di RateBeer. Rekomendasi angka di sana nggak ada artinya sih.”
Hal yang tidak pernah akan mereka katakan secara umum
“Gue nggak menganggap minum bir itu persoalan serius. Minum bir ya udah pasti buat fun aja.”
“Gue harap mereka jual bir ini dalam kemasan 30 packs.”
“Kayaknya gue mau makan steak sembari minum anggur merah, deh, buat makan malam nanti.”
“Nggak masalah kali siapa yang investasi di perusahaan pembuat bir mana. Yang paling penting itu, bir yang mereka hasilkan rasanya enak.”
LR
Via : Thrillist
Copyright Beergembira.com. All rights reserved. 2024.