Cicipi Kehangantan dari Resep Lezat Onion Soup With Beer
By • Friday, 3 May 2019
Tags : / / /

Menyantap hidangan lezat bersama keluarga ataupun kerabat terdekat memang menyenangkan. Terlebih lagi jika hidangan tersebut merupakan masakkan kamu sendiri. Resep Onion Soup With Beer bisa kamu jadikan sebagai hidangan untuk dinikmati bersama orang-orang terdekat kamu!

 

Bahan-bahan:

  • 10 cup bawang bombai (iris)
  • ¼ cup mentega
  • 1 sdm tepung
  • 1 botol Pale Ale
  • 1 sdm mustard
  • 4 cup kaldu ayam
  • 6 baguette (iris diagonal tebal lalu panggang)
  • 2 cup keju cheddar
  • 1 jumput garam dan merica

Cara Pembuatan:

  1. Dalam panci besar, panaskan bawang dengan menggunakan mentega sekitar 30 menit hingga berwarna coklat keemasan dan lunak
  2. Taburkan garam dan merica
  3. Oleskan dengan tepung lalu masak selama 1 menit
  4. Tuangkan bir dan didihkan sembari diaduk
  5. Tambahkan kaldu, lalu didihkan kembali
  6. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama sekitar 10 menit
  7. Tambahkan lagi kaldu jika diperlukan!
  8. Panaskan loyang terlebih dahulu
  9. Tuangkan sup ke dalam 4 mangkuk tahan panas. Tambahkan 1 baugette dan taburi keju di setiap mangkuk.
  10. Letakkan mangkuk di atas loyang, lalu panggang hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan
  11. Sajikan!

Resep Onion Soup With Beer siap disantap!

Kalau sudah berhasil, share pengalaman eksperimen memasak kamu di kolom komentar, ya!

 

WFG

Via: food network

Share this :