Buah durian memiliki bau yang khas. Meskipun banyak yang menyukai buah ini, akan tetapi tidak sedikit juga yang membencinya karena baunya yang dianggap begitu menyengat. Namun, baunya yang menyengat itu ternyata tidak menghalangi usaha seorang pemuda Australia untuk menciptakan kreasi minuman dari buah khas Asia Tenggara ini. Ia membuat bir dengan menggunakan durian sebagai bahan bakunya.

Beberapa waktu lalu, Peter Denison dari Foreigner Brewing Company berhasil membuat bir dengan bahan dasar rajanya buah di Asia Tenggara ini. Bir ini ini dipercaya memiliki rasa yang gurih dan sudah mulai tersedia sejak 18 Mei 2018 lalu dalam festival Melbourne’s Great Australasian Beer Spectacular. Festival ini diselenggarakan selama tiga hari untuk merayakan keragaman dan kreativitas dari inovasi bir.

Selain bir durian, festival ini juga menyajikan berbagai bir unik lainnya yang dihasilkan dari bahan-bahan yang tidak biasa, seperti siput, permen, sereal, hingga jangkrik tanah.

Penasaran untuk segera mencicipi bir buah eksotis ini? Share postingan ini ke teman-teman pecinta bir kamu ya!

WFG

Via: TEMPO.CO