Tahukah Kamu? Bir itu sudah setua sejarah itu sendiri. Bir adalah minuman beralkohol yang dinikmati secara luas di seluruh dunia sejak dulu. Bir bukan cuma minuman beralkohol, tapi bisa menyembuhkan sakit kepala juga. Tuh, luar biasa kan minuman yang satu ini. Bir itu bisa kamu nikmati untuk mengurangi stress. Jika dinikmati dengan bijak, kamu bisa mendapatkan manfaat kesehatan. Cari tahu lagi lah tentang bir, baca artikel ini sampai selesai ya.

Pada umumnya, bir mengandung 4.5 persen alkohol. Di dalam bir, ternyata banyak bahan baku yang dianggap sehat. Mau tahu apa aja? Ada gandum, jagung, dan bahkan beras juga. Salah satu bahan baku utama untuk membuat bir adalah hops. Kalau masih lupa, hops adalah sejenis bunga yang biasanya digunakan untuk memberikan rasa pahit, penikmat rasa, dan menambahkan aroma. Hops juga menambahkan rasa bunga, buah, dan wangi pada bir. Bir memang banyak macamnya, tapi secara umum dapat dibagi ke dalam 2 kategori.

Fungsi Bir Untuk Kesehatan

Di negeri Cina, terdapat sebuah tradisi pengobatan yang turun temurun. Tradisi ribuan tahun ini adalah bagian ritual keagamaan. Pada zaman dahulu, tentunya pengobatan tradisional ini sangat diandalkan. 

Ramuan obat-obatan dari bahan organik pun dapat dicampurkan pada olahan beras. Ramuan rempah-rempah seperti  ini mampu digunakan sebagai obat demam dan mampu melawan kanker. 

Rempah yang dimaksud dalam hal ini adalah mugwort dan wormwood (tanaman Baru Cina).

Para peneliti melihat bahwa obat-obatan tradisional Cina dan menyimpulkan bahwa Hops juga merupakan salah satu bahan baku utama di dalam bir 

Menurut para peneliti, Hops pun memiliki manfaat kesehatan. Hops dapat membantu mengurangi insomnia, urat saraf yang tegang, bahkan kecemasan. Jadi sudah tahu kan mau bir apa kalau kurang enak badan?

Bir & Nutrisi

Dibandingkan minuman beralkohol yang lain, bir pun lebih banyak nutrisi. Hal ini terjadi karena bir mengandung banyak antioksidan. Terlebih lagi, bir penuh manfaat karena mengandung kalsium, zat besi dan vitamin B. Konsumsi bir secara rutin dan bijak dapat mengurangi resiko sakit jantung bahkan stroke. Nih buat kamu yang hobi makan, bir itu bisa mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh. Baik banget sih bir ini.

Bir Bisa Mengobati Patah Tulang

Bir bisa memperkuat tulang? Bisa, karena bir mengandung silikon diet. Karena tulang-tulang kamu sudah diperkuat oleh bir, maka kemungkinan kamu mengalami patah tulang jadi berkurang kan?

Para peneliti telah menemukan adanya kandungan antibiotik yang diketahui mampu mengikat kalsium sebelum masuk ke dalam tulang. Antibiotik bernama Tetracycline itu pun sering digunakan untuk penangangan osteoporosis atau pengeroposan tulang. 

Banyak ya kebaikan di dalam bir, selalu ingat manfaatnya supaya kamu jadi lebih menikmati bir. Tetap ingat untuk #TahuBatasnya ya!

Via: Times Of India