Menciptakan bir yang weitertrinken atau bisa diminum setelah satu dan yang lain adalah impian semua brewer ­– seperti seseorang yang kamu suka dan ingin kamu temui terus menerus. Inilah yang berusaha dibuat oleh Suntory lewat koleksi bir The Premium Malt’s yang smooth, ringan, dan aromatik.

Sejak dirilis pada tahun 2003, Suntory telah mengeluarkan beberapa jenis produk bir bermalt premium dan jenis yang terbaru adalah The Premium Malt’s (Kaoru) Ale.

Ale dengan 6% ABV ini memiliki warna terang keemasan dengan frothy head yang tidak bertahan lama. Aromanya lebih tercium seperti malt ketimbang buah-buahan, namun rasanya fruity nan manis. Bahkan, bir ini hampir tidak memiliki rasa pahit sama sekali. Karbonasi Kaoru Ale yang light-to-medium juga membuatnya mudah disesap.

Dalam kampanye ale yang delicate ini, Suntory memilih Kiko Mizuhara sebagai bintang iklan mereka. Model Jepang yang sedang naik daun ini terlihat meneguk bir rasa fruity sambil memakan salad – memberi sedikit petunjuk cara memasangkan blonde ale dengan makanan.

Dari banyak ulasan di berbagai website mengenai Kaoru Ale, bir ini memang lebih cocok dinikmati dengan makanan yang tidak memiliki rasa yang kuat.

Selain salad buah-buahan seperti yang ditunjukkan oleh Kiko, Kaoru Ale juga bisa dinikmati dengan yogurt, spaghetti, falafel, hummus, sushi, dan seafood lainnya.

AM