Sebagai minuman yang populer di banyak kalangan, perusahaan-perusahaan bir di seluruh dunia seakan tak henti-hentinya mengeluarkan produk inovasi mereka untuk memanjakan lidah para pecinta bir di seluruh penjuru. Mulai dari cita rasa yang unik dan tak biasa hingga kemasan yang terlihat berbeda dan menarik perhatian banyak orang.

Salah satu inovasi bir yang populer belakangan ini adalah cita rasa bir yang dipadukan dengan hangatnya kopi. Perpaduan antara kedua jenis minuman ini tentunya sudah sering kita jumpai.

Sebuah produsen bir di Anaheim, California, yaitu Noble Ale Works, beberapa waktu lalu pun juga menciptakan produk unik ini. Yang membuatnya berbeda adalah bir ini dibuat dari bahan aromatik dengan menggunakan teknik pembuatan bir kuno. Minuman ini kemudian diberi nama Naughty Sauce.

Minuman bir ini dipadukan dengan susu manis yang kaya akan laktosa dengan campuran kopi dari roaster local di Portola Lab. Kemudian disajikan dengan gas nitrogen, sehingga menciptakan bir yang bertekstur halus saat diminum. Buih krim yang terdapat pada bibir gelas saat dituang merupakan salah satu kunci kelezatannya.

Sebagai bir yang tersaji dalam wadah nitrogen, bir ini tidak cocok dibawa pulang dan akan terasa lebih nikmat jika diminum langsung di tempatnya.

Penasaran ingin mencicipi perpaduan bir dengan kopi yang unik ini? Kamu bisa kunjungi forum Beergembira dan ajak teman-teman pecinta bir lainnya untuk mencicipi bir yang satu ini!

WFG
Via: OKEZONE LIFESTYLE