Membahas potensi bir seperti membahas mengenai lautan. Sepertinya hanya sebatas pandangan mata, tapi ternyata dalam. Di bidang kuliner, misalnya. Bagaimana konsumsi bir bisa banget melengkapi santapanmu, produk kegiatan memasakmu, atau bahkan camilan di kala gundah gulana, sudah pernah kami bahas. Nah, bukan berarti segala pembahasan itu akan habis begitu saja. Karena, oh, karena imajinasi subur otak-otak brilian penikmat bir dari berbagai penjuru dunia selalu bisa menambah dan memperbaharui khazanah pengetahuan kita. Yazz!
Nah, bicara mengenai bertambahnya pengetahuan mengenai bir, ada lagi nih satu produk yang mengikut sertakan minuman favorit Jack Nicholson dalam sesendok penuh dosisnya. Dengan kemasan berwarna coklat keemasan dan desain label minimalis, Potlicker Beer Jelly, bakalan mengingatkan kamu pada bir sekaligus selai Morin. Eh, tapi bukan rasa selai strawberry di campur bir, loh. Jelasnya produk ini memang benar-benar merupakan selai yang bisa kamu oles di roti panggangmu saat sarapan pagi. Hanya saja rasanya persis seperti kamu tengah meminum bir seselesainya kamu melakukan aktifitas.
Produk ini dibuat oleh Walter dan Nancy Warner yang berasal dari Vermont. Bahan-bahan pembuatannya sebenarnya sama saja dengan bir yang kamu sesap setiap kali kamu pergi ke bar yakni hops, malt, dan yeast. Tapi cara mengonsuminya lebih fleksibel dan bisa dinikmati sewaktu kamu lagi iseng ngemil sembari nonton tv.
Potlicker Beer Jelly tersedia dalam varian rasa seperti Black IPA, India Pale Ale, Porter, dan Oatmeal Stout. Selai ini juga nggak cuma bisa dinikmati sebagai isian roti panggang, tapi juga bisa kamu gunakan untuk membuat resep makanan seperti Glazed Chicken Wings, Caramel Corn, PB & J Muffins, Short Ribs, Baked Salmon dan Glazed Ham. Yum!
Untuk info lebih lanjut mengenai produk dan si pembuat Potlicker Beer Jelly ini, kamu dapat mengecek langsung ke sini.
Image : www.hiConsumption.com
LR
Copyright Beergembira.com. All rights reserved. 2024.