Buah-buahan sering digunakan untuk melengkapi rasa pada bir. Yang paling cocok di Indonesia sesuai dengan iklim negara kita tentu saja buah-buah tropis. Bayangkan jika sebotol bir dinginmu dipasangkan dengan buah-buah tropis nan molek menyegarkan itu? Kolaborasi ini akan menjadi sebuah kenikmatan maha-nyesss yang bikin ketagihan. Cobalah bereksperimen di akhir pekan dengan membuat segelas bir segar berwarna cerah. Pilih buah tropis seperti jeruk dan mangga untuk menambahkan citarasa sitrus pada birmu. Dijamin harimu semakin ceria!

Bahan-bahan

(untuk ukuran 6 gelas)

2 buah mangga dingin yang sudah dipotong dadu.

2 gelas jus jeruk

3 botol bir

Jeruk nipis

Garnish: Jeruk potong

Cara Penyajian

Campurkan buah mangga dan jeruk ke dalam blender hingga lembut.

Campurkan ½ botol bir dan ½ gelas mangga jeruk yang sudah di blender dan perasan jeruk nipis ke dalam gelas. Hias dengan potongan buah jeruk.

Via: Healthy Aperture

MM