Tidak ada pilihan lain selain menyesap bir sambil menikmati cemilan lezat untuk memanjakan hari. Resep cemilan lezat ­Beer-Poached Grilled Sausages ini sangat cocok kamu santap untuk mengisi waktu santaimu!

Bahan-bahan:

• 6 potong sosis ayam ukuran besar
• 3 cups bir favorit kamu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang kuning besar, iris tipis
• 1 sdm minyak canola

Cara pembuatan:

1. Tusuk masing-masing sosis dengan menggunakan garpu sekitar 6 kali
2. Susun sosis di dalam loyang lalu sirami dengan bir dan bawang putih
3. Tutup dan dinginkan selama sekitar 1 jam
4. Susun potongan bawang kuning ke dalam wajan besar
5. Letakkan sosis di atasnya lalu tutupi sosis dengan bumbu yang tersisa
6. Panaskan wajan dengan api berukuran sedang sekitar 4 – 5 menit
7. Pindahkan sosis ke atas piring dan buang bawangnya
8. Sementara itu, siapkan pemanggang di atas api berukuran medium-high
9. Olesi sosis dengan minyak secara merata
10. Panggang sekitar 4 – 6 menit atau hingga berubah warna menjadi kecokelatan
11. Pindahkan sosis ke atas piring lalu diamkan selama 3 menit
12. Sajikan dengan roti panggang dan bumbu-bumbu pilihan kamu

­Beer-Poached Grilled Saussages siap kamu santap!

Kalau sudah berhasil, share pengalamanmu di kolom komentar ya!

WFG

Via: WHOLE FOODS MARKET