Manjakan Harimu Dengan Semangkuk Beer & Bacon Toffee Sundaes!
By • Wednesday, 21 February 2018
Tags : / / /

Tidak ada yang lebih nikmat selain menyesap kesegaran bir sambil ditemani oleh semangkuk es krim yang lezat. Keduanya bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengembalikan mood yang rusak. Sekarang kamu bisa mendapatkan kesegaran dari keduanya dalam satu mangkuk besar dengan resep Beer and Bacon Toffee Sundaes. Renyahnya potongan daging asap di atasnya semakin menambah kelezatan untuk memanjakan harimu!

Bahan-bahan:

  • ½ cup daging asap, potong dadu
  • 1 cup gula merah atau secukupnya
  • ½ cup light corn syrup
  • ½ cup Stout Beer
  • 4 sdm mentega tawar
  • ½ cup krim tebal
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 pints es krim vanila
  • 1 cup kacang pecan
  • Garam laut, untuk taburan

Cara pembuatan:

  1. Masukkan daging asap ke dalam panci berukuran sedang
  2. Panaskan dengan api berukuran sedang, masak, dan aduk hingga rata selama sekitar 10 menit
  3. Tiriskan di handuk kertas
  4. Campurkan gula merah, sirup jagung, bir, mentega, krim tebal, sejumput garam dan lada ke dalam wajan
  5. Didihkan, lalu kecilkan api ke ukuruan medium-low, dan biarkan hingga sedikit menebal atau sekitar 6 sampai 8 menit
  6. Pindahkan ke dalam mangkuk dan dinginkan
  7. Masukkan es krim ke dalam mangkuk, sirami dengan saus toffee yang sudah didinginkan
  8. Taburkan potongan daging, kacang pecan, dan garam laut untuk mempercantik

Beer and Bacon Toffee Sundaes siap kamu nikmati!

Kalau sudah berhasil, share kelezatannya di kolom komentar ya!

 

WFG

Via: food network

Share this :