Resep Gurih Beer Batter Crepes Untuk Pesta Tahun Barumu!
By • Thursday, 28 December 2017
Tags : /

Selain bir, cemilan yang lezat juga merupakan hal yang wajib ada saat sedang mengadakan pesta Tahun Baru. Resep Beer Batter Crepes ini bisa menjadi pilihan cemilan yang pas untuk pesta Tahun Barumu! Berikut adalah bahan-bahan serta cara pembuatannya!

Bahan-bahan:

  • 3 butir telur
  • 1 cup susu
  • 1 cup bir
  • 1 ¾ cup tepung serbaguna
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdm mentega

Cara pembuatan:

  1. Kocok telur, susu, dan bir ke dalam mangkok besar!
  2. Masukkan tepung dan kocok secara perlahan!
  3. Tambahkan garam dan minyak, lalu kocok adonan dengan kuat selama 3 – 5 menit hingga semua adonan tercampur rata!
  4. Diamkan adonan selama 1 jam!
  5. Panaskan wajan dengan api berukuan sedang. Lalu olesi dengan mentega.
  6. Setelah cukup panas, tuangkan 1/3 gelas adonan ke tengah wajan. Ratakan adonan hingga menutupi wajan.
  7. Masak sekitar 1 – 2 menit atau hingga berubah warna menjadi keemasan.
  8. Setelah itu, balik adonan dan masak sekitar 30 detik hingga berubah warna menjadi keemasan.
  9. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan digunakan!
  10. Sajikan!

Gurihnya Beer Batter Crepes siap kamu santap bersama teman-temanmu saat pesta Tahun Baru!

Kalau sudah berhasil, share pengalamanmu di kolom komentar ya!

 

WFG

Via: allrecipes

 

Share this :