Menikmati kesegaran bir yang dibeli dari supermarket mungkin merupakan hal yang biasa. Namun, meracik bir sendiri di rumah untuk dinikmati sambil memanjakan hari tentunya memiliki kepuasan tersendiri. Resep segar Orange and Ale Vinaigrette yang satu ini dapat kamu racik sendiri di rumahmu. Dengan bahan-bahan serta cara pembuatannya yang tidak terlalu sulit, kesegaran yang akan kamu dapat dijamin akan memanjakan harimu!

Bahan-bahan:

• 3 ons IPA
• 1 sdm bawang merah cincang
• 1 sdt parutan jeruk halus
• 1 sdm madu
• 1 sdt mustard Dijon
• 4 sdm minyak zaitun extra virgin
• Garam Kosher dan lada segar secukupnya

Cara pembuatan:

1. Dalam mangkuk kecil, campurkan bir, bawang merah, jeruk, madu, dan mustard. Kocok perlahan
2. Tambahkan minyak zaitun secara perlahan
3. Bumbui dengan garam dan merica
4. Sajikan

Orange and Ale Vinaigrette siap dinikmati! Simpan di dalam kulkas dan minuman ini masih bisa dinikmati hingga lima hari ke depan.

Kalau sudah berhasil, share kesegarannya di kolom komentar ya!

WFG

Via: the bitten word