Ketika dihadapkan pada sebuah pilihan, terkadang sering membuat dilema tersendiri. Pun saat berada di situasi harus memilih bir apa yang kira-kira cocok untuk diminum––karena pada dasarnya, rasa itu sifatnya subjektif dan pengalaman dalam mengecap rasa …

  Menginjakkan kaki di Bali, dan saya langsung memantapkan niat untuk menyicipi bir kriya buatan lokal yang sedang hangat diperbincangkan oleh para penikmat bir: Kura Kura Beer. Dan …

Di-brew oleh: Little Creatures Brewery, Australia Jenir Bir: XPA (Extra Pale Ale) Warna Bir: Cokelat sawo pucat ABV: 4.9% IBU: 30 Apa kata Beergembira: Harumnya hops dengan tiga yang dimasukkan saat brewing serta tiga lagi dengan proses dry hop bersatu …

Pearl Beer mengumumkan peluncuran kembali untuk salah satu bir ikonik mereka. Kelahiran kembali merek ini berakar pada sejarah San Antonio dan direncanakan dengan tampilan dan rasa baru yang terinspirasi oleh pertumbuhan dan kesuksesan kota kelahiran …

Dunia bir bukan hanya milik pria, dan kehadiran Megan Stone merupakan salah satu indikasi tentang keberagaman  yang seharusnya terus disebarkan dalam industri minuman tercinta ini. Meet our new friend from San Diego: Megan Stone. Megan Stone …

Di-brew oleh: Founders Brewing Co., Amerika Serikat Jenis Bir: Raspberry Ale Warna Bir: Merah muda dengan busa yang pula pinkish ABV: 5.7% Ketersediaan: sepanjang tahun Apa kata Beergembira: Bir dengan manis buah raspberry. Jangan bayangkan manis seperti halnya sirup — …

Carol Stoudt adalah seorang ahli racik dan pemilik rumah racik perempuan yang sukses dari Amerika. Cerita suksesnya kini akan memasuki bab baru, dengan keputusannya untuk mulai mengurangi kegiatannya di industri bir yang ia cintai. Pada …

Dunia industri bir tidak hanya dominasi kaum Adam, dan itu adalah fakta. Para perempuan pemilik rumah racik di Grand Rapids, Michigan, Amerika Serikat berkumpul bersama untuk merayakan Hari Perempuan Sedunia. Acara tersebut mengumpulkan para perempuan ahli …

Sebuah produsen bir bernama Sly Fox Brewing berkolaborasi bersama Adamstown Brewery untuk merayakan tokoh punk bir kriya. Keduanya memutuskan untuk merilis sebuah bir bersamaan dengan tur musik punk.  Perayaan dengan musik punk ini adalah bentuk penghargaan …

Sebuah perusahaan peracik bir kriya dengan bahan-bahan khas dan rasa yang unik bernama Sankofa tumbuh di jantung Washington DC untuk membawa Afrika Barat ke Amerika Serikat. Rumah racik tersebut dikenal dengan pengolahannya. Menggabungkan rasa tradisional …

Acar tentu tidak identik dengan bir, bahkan tidak semua orang mungkin cocok untuk menikmati acar. Tapi sebuah produsen bir di Massachusetts punya rencana untuk membalik persepsi yang sudah ada. Benar atau tidaknya tren bir eksperimental …