Kamu suka makan buah dan bir? Ada kabar baik nih buat kamu, bir rasa nanas!  Devil BackBone Brewing Co, produsen bir dari Lexington, Virginia baru saja mengumumkan bir terbaru mereka. Bir dengan tipe Sparkling Ale ini …

Pada saat awal mencicipi bir, apa sih rasa yang paling kamu ingat? Pasti rasa pahitnya kan? Nah rasa pahit itu berasal dari hops yang digunakan pada bir. Tentunya semakin banyak hops yang digunakan akan semakin …

Sebagai manusia yang tinggal di negara tropis pasti kamu sudah akrab banget sama panasnya matahari yang setiap hari menyinari. Yap, bahkan saat musim hujan matahari tetap siap memberi kehangatan untuk seantero nusantara. Kalau cuaca sedang terik …

Menjadi seorang brewer ternyata tidak mudah. Bagi kamu yang bercita-cita ingin menjadi seorang brewer handal, langkah awalnya adalah memperdalam ilmu tentang bir. Mulai dari bahan hingga proses meracik bir dengan tepat. Selain ilmu pengetahuan yang mumpuni …

Orang Indonesia pasti sudah nggak asing dong sama buah persimmon atau kesemek. Biasanya buah tersebut langsung disantap karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Selain langsung disantap, kesemek juga kerap dijadikan pelengkap untuk masakan. Btw, Kamu …

Apa sih berliner itu? Buat kamu yang masih bingung, bir jenis berliner masuk dalam kategori sour wheat beer yang umumnya mengandung kadar alkohol rendah yaitu sekitar 2% hingga 5%. “Kadar rasa pahit tidak mendominasi di Berliner,” …

Dari mainan hingga makanan pasti kalian pernah melihat gambar kartun legendaris Hello Kitty yang terpampang pada kemasan produk tersebut. Nah, sekarang bukan hanya makanan dan mainan anak saja lho! Bahkan Hello Kitty mulai terpampang pada …

Sebagai pembuka tahun 2019, kira-kira bir apa nih yang akan kamu sesap? Apakah kamu sudah membuat daftar seputar bir-bir yang akan kamu coba di tahun ini? Sebaiknya bir jeruk darah masuk ke dalam daftar yang …

Demi memuaskan dahaga para penikmat bir dan demi memperluas cita rasa bir, para brewer terus melakukan inovasi hingga saat ini. Bahan-bahan yang digunakan juga semakin beragam. Baru-baru ini salah satu bahan yang digunakan untuk dijadikan …

Salah satu tren bir yang cukup besar belakangan ini adalah fruit beer atau bir buah. Dengan memanfaatkan berbagai varian buah yang dikombinasikan dalam proses pembuatannya, minuman beralkohol ini pun diperbincangkan sebagai bentuk inovasi bir yang …

Ada banyak cara untuk kita dapat menikmati sebuah bir tanpa harus meminumnya secara harafiah. Semua pecinta bir pastinya tahu bahwa minuman beralkohol ini dapat dijadikan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan makanan. Tak hanya itu, …