Lagi-lagi penemuan bersejarah dan unik mengenai bir berhasil ditemukan. Sebuah tim yang bekerja dalam proyek infrastuktur di Inggris menemukan sebuah bukti yang dipercaya oleh arkeolog sebagai bir pertama yang dibuat di Inggris. Saat ini para ahli sedang mengerjakan proyek …

Ketika membuka bir dari kemasannya pasti kalian tidak sadar bahwa bir adalah salah satu minuman bersejarah bagi umat manusia, bir dibuat hampir di seluruh belahan dunia bahkan diperkirakan lebih lama dari catatan sejarah yang ada. Setelah …

Usia legal meminum bir adalah 21 tahun. Banyak yang berpendapat bahwa pada usia tersebut, seseorang secara psikologis sudah dewasa dan bisa bertanggungjawab. Namun kalau melihat dari kacamata sejarah, sebenarnya apa sih yang membuat kamu yang berusia …

Hal apa yang terlintas di benakmu ketika seseorang bertanya tentang Jane Austen? Mungkin, novel Pride and Prejudice yang kamu lihat di bagian ‘klasik’ di toko buku internasional. Atau kalau kamu seorang movie geek, terbayang akting Keira Knightley sebagai Elizabeth Bennet. Mulai sekarang, …

Banyak orang mengira, maraknya pembukaan brewery dengan penawaran bir yang unik menandakan bahwa bir kriya adalah penemuan abad ke-21. Antara tahun 2006 dan 2016, jumlah pabrik bir Amerika yang kebanyakan memproduksi bir kriya memang meningkat drastis …

Bir semakin populer daripada tahun-tahun sebelumnya, thanks to industri craft beer yang berkembang dengan cepat dari scene kecil di kota seperti Burlington, Vermont, ke Eropa dan lainnya. Namun ada saatnya juga kita menengok ke belakang untuk kita mengingat …

Perbincangan dengan teman sejawat pastinya selalu menyenangkan. Tukar pandangan, tukar pikiran, tukar lelucon, semua memberikan kontribusi untuk memberikan arti pada momen hidup kamu. Apalagi jika sembari bertukar cerita, ada bir yang menemani. Bagaimanapun juga momen …

Jauh sebelum brewery ada di Indonesia, sangat mustahil untuk dapat menikmati sebotol bir dingin. Ini disebabkan karena minimnya faktor SDM dan hal-hal teknis yang dianggap kurang mumpuni pada saat itu. Satu-satunya jalan untuk bisa menikmati bir di …