Highlight
CHEERS 1
By • Friday, 27 March 2020
Apa hubungannya proses kimia, bir, dan bahan bangunan? Bingung kan? Jawabannya adalah pemenang kompetisi The Brewing Project Indonesia 2019, Benson Matthew Ishak. Memenangkan kompetisi dengan senjata racikan Jus Cocopandan NEIPA, karya Benson akan diboyong ke New
Read More
CHEERS 0
By • Thursday, 30 August 2018
Budaya bir kriya mulai mengetuk pintu rumah para penikmat bir cerdik pada abad ini. Tak heran jika telah banyak produsen bir independen menciptakan bir buatannya sendiri. Begitu pula menjamurnya para peracik hand craft beer, walaupun
Read More
CHEERS 0
By • Thursday, 9 February 2017
Tahukah kamu bahwa bangsa Cina sudah lebih dahulu membuat bir, sekitar 5,000 tahun yang lalu? Sekelompok peneliti di Stanford berhasil mengumpulkan resep bir zaman dahulu lewat analisa residu kekuningan yang ditemukan di pot tanah liat Cina
Read More