Sebuah karya kreatif baru dalam dunia bir kriya kali ini muncul dari Jepang. Negeri yang dikenal dengan budaya pop dan manga ini memang tak pernah lelah menghasilkan sesuatu yang baru. Namun kali ini, para penikmat …

Mungkin tidak banyak cerita yang pernah kita dengar di sini tentang bagaimana sebuah tempat pembuatan bir mampu berkontribusi dalam hal perubahan sosial, kali ini kami berbagi cerita dari negeri Matahari Terbit untuk kamu. Bayangkan sebuah tempat …

Hiro Sake, salah satu brand sake premium dari Jepang kali ini meluncurkan sebuah produk yang unik, menawarkan sesuatu yang serbaguna dan seru untuk segala suasana. Carlos Arana dan timnya menghabiskan waktu berkeliling dunia untuk menciptakan Sake …

Awal Mula Alkisah pada tahun 1889 sekumpulan pengusaha memutuskan untuk membuat  sebuah perusahaan bir di Jepang. Diantara mereka adalah Komakichi Torii, sang perintis awal perusahaan bir Osaka. Perusahaan tersebut merupakan cikal bakal dari Asahi Breweries, yaitu …

Amerika memang dikenal dengan negara pencetus craft beer pertama. Maka tak heran jika negeri Paman Sam itu menghasilkan banyak craft beer berkualitas. Namun, banyak pula craft beer dari negara lain yang tidak kalah lezat dibandingkan …

Ketika berkunjung ke sebuah kafe atau bar, tentunya akan lebih seru jika bersama teman atau pun pasangan. Menikmati berbagai bir favorit dan cemilan lezat dengan diiringi alunan musik serta canda tawa akan satu sama lain. …

Menikmati segelas bir di bar dengan suasana yang megah dan modern mungkin merupakan pengalaman yang sudah biasa kita temui. Namun, bagiamana jika menikmati bir dengan suasana seperti berkemah di alam terbuka, sambil menikmati keindahan malam …

Salah satu makanan khas Jepang yang sudah mendunia adalah mie ramen. Makanan ini sangat diminati oleh anak-anak muda di belahan dunia manapun, termasuk Indonesia. Di Jepang sendiri, penyajian ramen dihidangkan dengan berbagai macam inovasi. Pada tahun …

Di Jepang, bir bukanlah minuman yang sulit untuk ditemukan. Tradisi menyesap bir seolah sudah melekat di kalangan masyarakatnya. Tak sedikit juga ditemui pabrik-pabrik pembuatan bir yang berdiri di negeri Sakura itu. Salah satunya adalah Asahi …

Saat ini, tren meminum bir menjadi kegemaran bagi banyak orang di hampir setiap penjuru. Hal ini membuat para industri bir di seluruh dunia untuk terus melakukan inovasi dalam mengembangkan produknya. Setelah belakangan ini produk pencampuran antara …

Melakukan pairing bir dengan makanan merupakan salah satu cara untuk menambah cita rasa. Selain melakukan pairing, bir juga bisa menambah cita rasa makanan dengan cara yang lain yaitu dengan menjadikan bir sebagai salah satu bahan …