Nama bir nitrogen belakangan ini sedang marak diperbincangkan dalam dunia bir. Meskipun tidak sedikit juga yang menolak nitrogen sebagai pengganti CO2. Namun seiring berjalannya waktu, banyak brewer yang mulai tertarik untuk menggunakan nitrogen. Menurut sejarah, bir …

Beberapa bulan yang lalu Trooper Beer secara resmi dirilis di Indonesia. Metalhead pastinya sudah nggak asing sama bir Iron Maiden ini. Dilihat dari tampilannya saja, penggemar musik cadas sudah pasti bisa menebak bahwa Trooper Beer …

Bir biasanya diracik dengan CO2 agar penikmatnya dapat merasakan sensasi menyegarkan saat soda tersebut meletup perlahan di mulut. Nah ternyata selain CO2, ada beberapa brewer yang meracik bir menggunakan nitrogen lho! Hmm kira-kira apa sih …

Bicara mengenai bir bukan melulu mengenai visual, suhu minum yang tepat, gelas, atau rasa. Pembahasan lebih lanjut mengenai komponen-komponen pembuat bir itu sendiri sangat menarik untuk dibahas. Setelah membeberkan manfaat serta kegunaan komponen yang esensial dalam bir …