Merasa kalau bir yang terbuat dari ragi vagina bukan hal cocok untukmu karena kurang aneh? Tenang saja, orang-orang baik di 7 Cent Brewery, sebuah perusahaan craft beer yang terletak di Australia, akhirnya memberikan bir yang diinginkan dunia dalam takaran level aneh tertentu. Tentu saja apa yang tengah dibicarakan ini merupakan bir pusar.

Dan tidak, kamu tidak salah mendengar. Bir pusar ini benar-benar eksis di dunia.

Diberi nama Belly Button Beer (yap, label di bir tersebut benar-benar menuliskan tiga kata ajaib tersebut) bir ini dibuat dari ragi yang terdapat di pusar para pembuatnya. Jadi, siapapun yang meminumnya jelas turut menyesap sebagian kecil dari brewer pembuat bir tersebut.

Demi membuat bir ini, pemilik 7 Cent Brewery harus mengisolasi ragi spesialnya sendiri ini melalui proses penyekaan sampel setiap pembuat bir tersebut. Sampel bir ini ditempatkan di piring agar dan diinkubasi, jadi bakteri ragi itu bisa berkembang biak.

Jangan khawatir, semua ragi yang diambil ini sehat dan steril. Kesemua ragi ini menggunakan banyak unsur ilmiah yang memastikan bir hasilnya nanti dapat diminum dengan aman.

Persoalan apakah kamu benar-benar ingin meminum bir ini atau tidak sepenuhnya merupakan dua hal yang berbeda.

Setelah mengetes sampel dari setiap brewer, mereka memilih satu yang memiliki karakter terbaik dan membudidayakan ragi tersebut secara spesifik untuk batch yang lebih besar. 7 Cent Brewery meyakinkan bir mereka terasa benar-benar enak dengan melemparkan kulit jeruk dan ketumbar panggang ke dalam bir ini.

Bagaimana menurutmu atas bir ini? Yay or nay?

LR

Via : Metro