Nggak setiap orang menyukai bir hitam karena rasanya cenderung pahit tapi kebanyakan orang, tanpa melihat usia, bisa dibilang selalu menyukai ice cream. Menariknya, bir hitam atau stout yang punya tekstur rasa creamy dan hint kopi ini ternyata sangat cocok dipadukan dengan es krim. Rasanya seperti kamu minum root beer float namun dengan sedikit tantangan seru. Tertarik mencoba?

Ada tiga resep yummy yang bisa kamu coba nih! Resep ini menggunakan stout favorit kami, Guinness dan es krim rasa vanilla. Ready to try these black and tans?

Guinness Float

Bekukan gelas di freezer dengan merendamnya dalam air dingin terlebih dahulu. Tuangkan dengan satu scoop es krim vanilla, kamu bisa menggantinya sesukamu dengan rasa coklat, kopi atau karamel. Wait for the most exciting part…and here you go! Tuangkan Guinness perlahan dan biarkan warna hitamnya berpadu dengan kelembutan es krim. Yum, yum!

Guinness Milkshake

Bekukan gelas di freezer dengan merendamnya dalam air dingin terlebih dahulu. Tuangkan 1 scoop es krim dan ¼ cup Guinness ke dalam blender kemudian aduk hingga menyatu selama 30 detik. Lumuri dasar gelas yang beku dengan sirup coklat dan tuangkan Guinness Milkshake ke dalam gelas beku. Tambahkan irisan coklat diatasnya.

Guinness Affogato

Untuk resep Guinness Affogato, kamu wajib menggunakan es krim rasa kopi. Caranya cukup blender 1 scoop es krim rasa kopi hingga mencair lalu tambahkan 1.4 cup Guinnes, aduk hingga merata. Lumuri sirup coklat pada dasar gelas dan tuangkan Guinness Affogato mu. Kamu bisa menambahkan whip cream atau sprinkles di atasnya.

Enjoy!

MM