Sebagai masyarakat yang tinggal dekat dengan garis ekuator atau bahkan dilewati garis tersebut, warga Indonesia mendapatkan kemewahan yang hakiki: bisa meminum bir dingin kapan saja dan sudah pasti konsumsi minuman bir ini akan lebih enak lagi jika dilakukan saat kegiatan barbeque bareng. Maka akan lebih baik lagi jika bir sebagai minuman wajib bagi para penyelenggara dan peserta barbeque muncul dalam bentuk yang beda, lebih meriah, lebih berwarna seperti beer punch.

Langsung saja yuk, cek resep beer punch di bawah ini. Dijamin nagih!

Bahan-bahan:

• 4 buah stroberi, dipotong
• 1/4 gelas buah blueberry
• 1/4 gelas gula
• 2 sendok makan grenadine
• 2 sendok makan jus lemon fresh
• 2 (12-ounce) botol bir, dingin (rekomendasi bir: Corona or a pilsner)

Petunjuk pembuatan:

1. Dalam sebuah mangkok, masukkan buah stroberi, blueberry, gula, grenadine, dan jus lemon. Aduk perlahan sampai gulanya melarut. Tutup mangkuk tersebut dan masukkan ke dalam pendingin selama 1 jam.
2. Ketika sudah siap disajikan, bagi semua campuran ke 4 gelas mug. Tuang 6 oz bir ke dalam tiap-tiap gelas dan aduk perlahan.

Minum bersama teman-temanmu atau sanak keluarga untuk rasakan kesegaran maksimalnya tapi jangan sampai lupa batasan wajarmu ya!

LR

Via : Food Network