Hampir segala hidangan bisa disandingkan dengan bir, tentunya sebelum melakukan pairing, kita harus mengetahui terlebih dahulu karakter rasa dari hidangan. Setelah mengetahui karakter rasa hidangan, barulah kita bisa menentukan jenis bir apa yang cocok. Seperti yang …

Orang Indonesia pasti sudah nggak asing dong sama buah persimmon atau kesemek. Biasanya buah tersebut langsung disantap karena rasanya yang manis dan menyegarkan. Selain langsung disantap, kesemek juga kerap dijadikan pelengkap untuk masakan. Btw, Kamu …