Buat kamu yang menyukai makanan pedas, resep Frank’s Spicy Alabama Onion Beer Chili ini wajib kamu coba. Meskipun bahan-bahan serta cara pembuatannya terbilang gampang-gampang susah, akan tetapi semuanya akan terbayar ketika kamu menyantapnya!

Bahan-bahan:

• 2 pon daging sapi
• 2 siung bawang putih besar, dipotong
• 2 (14,5 ons) kaleng jus tomat
• 2 (15 ons) kaleng saus tomat
• 1 (12 ons) kaleng bir favorit kamu
• 2 (15 ons) kaleng cabai
• ¼ cup saus Worcestershire
• 3 sdm saus lada pedas, atau secukupnya
• 1/3 cup bubuk cabai
• 4 cabai jalapeno segar, dipotong
• 3 sdm cabe merah, atau secukupnya

Cara pembuatan:

1. Panaskan daging sapi di atas wajan dengan api berukuran sedang
2. Masak dan aduk sesekali hingga tercampur rata lalu tiriskan
3. Pindahkan daging sapi ke dalam panci sup berukuran besar
4. Tambahkan bawang, tomat, saus tomat, bir dan cabai
5. Bumbui dengan saus Worcestershire, saus lada pedas, bubuk cabe, jalapeno
6. Tutup dengan panci lalu didihkan dengan api berukuran kecil selama 2 jam
7. Matikan api lalu dinginkan
8. Simpan di dalam kulkas selama 2 hari
9. Panaskan kembali sebelum disajikan

Kalau sudah berhasil, share pengalaman kamu di kolom komentar ya!

WFG

Via: allrecipes