San Diego telah siap untuk menunjukan kecintaannya terhadap bir di level yang berbeda. Sebuah grup wirausaha yang mencintai bir mengumumkan rencana mereka mengenai museum bir yang akan mereka buka di San Diego pada tahun 2020 mendatang.

“Museum bir akan menjadi pusat selamat datang untuk bir di San Diego,” kata Bruce Glassman Kurator kerajinan Museum. “Museum ini bisa menjadi tempat awal di mana semua orang bisa datang dan memulai perjalanan untuk meracik bir sendiri. Museum ini akan menginsipirasi penggemar berat bir dan juga mengedukasi orang yang baru dalam dunia bir kriya,” imbuhnya.

The Museum of Beer (MoB) menampung puluhan pameran teknologi yang mendalam mengenai bir seperti sejarah bir dan bagaimana bir diproses selama bertahun-tahun. Glassman menyatakan bahwa para tamu akan belajar mengenai bagaimana bir dibuat, menjelajahi jenis-jenis bir yang berbeda dari seluruh dunia dan mempelajari tentang sejarah bir kriya di San Diego.

Museum seluas 12 ribu meter persegi ini juga akan memberikan serangkaian pengalaman sensoris hingga mencicipi bir. Dalam museum, para tamu boleh menikmati bir di taman bir sambil menikmati hidangan seperti pizza.

Pengunjung yang ingin mendalami pelajaran mengenai bir juga bisa mengunjungi tasting room yang ada di MoB. Di ruang tersebut akan tersedia beberapa bir dari berbagai macam brewery di San Diego. Kira-kira bir yang dibuat dari air selokan karya salah satu brewery di San Diego ada nggak ya nanti?

“Kami juga akan memiliki daftar botol yang telah dikuratori untuk menampilkan bir langka terbaik dan rilis terbatas dari pabrik-pabrik di sekitar kota,” ungkap Glassman.

“Kami juga akan memiliki daftar botol bir yang telah dikurasi. Nantinya kami akan memamerkan bir-bir langka dan juga bir yang diproduksi terbatas. Tentunya hal tersebut akan membuat tempat makan di MoB berbeda dari yang telah ada di San Diego.

“Dengan elemen yang berbeda dan komponen menakjubkan yang telah kami rencanakan, tempat ini akan menjadi hal yang menarik bagi pengguna Instagram. Kami tidak sabar untuk melihat pengunjung menjelajahi tempat ini,” kata salah satu pendiri yaitu Anthony Ridenhour.

Wah kira-kira kapan ya negara kita bisa mempunyai museum bir seperti ini? Kamu setuju atau tidak jika museum seperti ini didirikan di Indonesia? Yuk diskusi di kolom komentar. Cheers!

RY

Via: Travelandleisure