Dallas, salah satu kota di Texas ini memiliki banyak bar dan brewery. Tentunya ada banyak ragam bir di Dallas. Bar dan brewery di sana juga rajin mengadakan acara-acara yang unik untuk menghibur pengunjungnya. Salah satu bar …

Bir memang paling nikmat jika disajikan dingin, apalagi disandingkan dengan hidangan yang lezat pada saat cuaca sedang panas-panasnya. Sudah pasti akan terasa sangat menyegarkan dan cuaca yang panas akan terasa jauh lebih menyenangkan! Selain dinikmati secara …

Alasan orang menjadikan bir sebagai minuman favorit mereka biasanya karena cita rasa yang nikmat dan menyegarkan. Selain itu, bir juga bisa membuat rasa hidangan menjadi jauh lebih enak jika dijadikan sebagai bumbu ataupun hanya sekedar …

Tahu nggak sih pada saat proses peracikan bir ada yang namanya spent grain? Itu adalah hal lumrah yang terjadi ketika bir sedang diproses. Spent grain juga menjadi masalah tersendiri bagi para beberapa brewer. Sebenernya spent grain …

Inspirasi bisa datang dari mana saja dan kapan saja. Tentunya inspirasi berperan sangat penting bagi para pekerja seni termasuk juga brewer. Bahkan musik juga bisa menjadi inspirasi bagi mereka. Hal tersebut dibuktikan dengan adanya beberapa …

Brewer yang ingin menciptakan bir yang nikmat tentunya para harus melakukan beberapa penelitian terlebih dahulu. Biasanya penelitian yang dilakukan terhadap bahan-bahan yang akan digunakan juga memakan waktu yang lumayan panjang lho! Para brewer juga harus rajin …

Industri bir di seluruh dunia bisa dibilang sedang bergairah. Hal tersebut dibuktikan dengan menjamurnya brewery baru yang tersebar di berbagai negara. Tentu saja untuk menguasai pasar bir para brewer ditantang untuk lebih kreatif dan inovatif. Trend …

Ketika cuaca sedang terik, mengonsumsi minuman dingin tentu saja bisa memuaskan dahaga. Apalagi kalau yang diminum bir dingin, pasti tambah segar! Selain bir, es krim juga nggak kalah enak sih kalau dinikmati saat cuaca panas. …

Sore hari nampaknya sudah menjadi jadwal macet di kota-kota besar. Masyarakat di kota besar pasti sudah terbiasa berhadapan dengan ganasnya macet, panasnya mesin kendaraan lalu disusul suara klakson yang bersaut-sautan, ditambah lagi kepulan asap yang …

Seattle, salah satu kota yang kerap menghasilkan musisi yang ciamik. Beberapa di antaranya adalah Pearl Jam dan Nirvana. Pasti banyak dong yang menggemari kedua band tersebut. Lagu-lagu mereka juga cocok banget didengar sambil ngebir iya …

Bisa dibilang bir adalah minuman yang manja. Kenapa? Jawabannya jelas, bir membutuhkan perlakuan khusus agar rasanya tetap nikmat dan menyegarkan saat disesap. Jika tidak diperlakukan dengan sebaik mungkin, bisa-bisa rasa bir akan cenderung flat nantinya. Sebenarnya …