Menginjakkan kaki di Bali, dan saya langsung memantapkan niat untuk menyicipi bir kriya buatan lokal yang sedang hangat diperbincangkan oleh para penikmat bir: Kura Kura Beer. Dan …

Di-brew oleh: Little Creatures Brewery, Australia Jenir Bir: XPA (Extra Pale Ale) Warna Bir: Cokelat sawo pucat ABV: 4.9% IBU: 30 Apa kata Beergembira: Harumnya hops dengan tiga yang dimasukkan saat brewing serta tiga lagi dengan proses dry hop bersatu …

Di berbagai belahan dunia, sudah sejak lama tercipta inisiasi baik yang digagas oleh  sejumlah merek bir untuk berbagai kegiatan sosial. Hal ini ternyata juga kejadian di Indonesia lho! Bar Mirai memutuskan untuk menggandeng seorang homebrewer, …

Di-brew oleh: Founders Brewing Co., Amerika Serikat Jenis Bir: Raspberry Ale Warna Bir: Merah muda dengan busa yang pula pinkish ABV: 5.7% Ketersediaan: sepanjang tahun Apa kata Beergembira: Bir dengan manis buah raspberry. Jangan bayangkan manis seperti halnya sirup — …

Beberapa waktu lalu, Beervana – sebuah usaha importir bir kriya, menyelenggarakan kompetisi membuat bir kriya untuk para home brewer lokal. Kompetisi bertajuk The Brewing Project Indonesia ini juga mengharuskan pesertanya untuk menggunakan setidaknya satu bahan asal …

Di-brew oleh: Deschutes Brewery, Inc. Jenis Bir: IPA Warna Bir: Amber ABV: 6.4% Ketersediaan: (semoga) sepanjang tahun Apa kata Beergembira: Dengan IBU alias tingkat kepahitan sebesar 60, kepahitan medioker ini lantas sejalan dengan harum aroma hops Citra dan Mosaic. Terdapat …

Akhir bulan Juli 2017 kemarin, saya diundang sebagai juri di Up In Smoke BBQ Competition di Adelaide, Australia. Hal yang menyenangkannya adalah: bukan saja segala keperluan saya sudah diurus serta dibiayai oleh panitia, namun… kompetisi …

Selamat tahun baru 2017! Banyak hal yang sudah dilalui di 2016. Beergembira pun, telah melakukan sejumlah kampanye mengajak teman-teman penikmat bir, untuk selalu tahu batasnya. Masih segar dalam ingatan betapa serunya rangkaian Let’s Beergembira Tour yang kami …

Beberapa pekan lalu, Heineken memperkenalkan The Orb – sebuah teknologi bola raksasa canggih yang menjadi pusat pertunjukan visual yang interaktif. Dengan didukung aplikasi mobile Heineken Green Room, konsumen dapat berinteraksi dengan sejumlah kehebatan The Orb …

Di-brew oleh: Erdinger Jenis Bir: Wheat beer Warna Bir: Keemasan, agak keruh. ABV: 5.3% Ketersediaan: Sepanjang tahun. Apa kata Beergembira: Aromanya citrusy, seperti ada sedikit perasan jeruk di dalamnya. Coba sesekali mencampurkannya dengan 100cc fresh orange juice. Segar banget! Ada …

The Atlantic Canada Beer Blog memberitakan bahwa PEI Brewing Company baru saja mengeluarkan bir seasonal terbarunya dengan bahan yang sama sekali jauh dari biasa! Ya; Lobster Ale ini merupakan ABC Saison jenis ale yang mengandung 6,5% …