Dalam kurun waktu lima tahun, sejak 2014 hingga 2018, laman Manual sudah menjalankan kampanye tentang dunia perkopian melalui Jakarta Coffee Manual, sebuah booklet yang dicetak dan berisikan panduan tentang lebih dari 100 gerai kopi yang tersebar di seputaran Jakarta dan area-area lainnya. Daya tarik kopi secara khusus di era tersebut sangat sayang jika tidak didokumentasikan dengan baik, sekaligus memberikan informasi tambahan kepada para pembacanya dan menavigasikan kancah perkopian di ibu kota.
Saat ini, dengan antusiasme yang sama, membawa kita kepada jenis minuman lainnya: bir kriya. Secara fase dan skalanya, perkembangan bir kriya memang tidak secepat kopi. Namun, seperti halnya kopi, bir pun sudah menjadi medium perekat sosial yang menyatukan banyak orang. Bisa dinikmati bersama-sama setelah pulang bekerja, saat berlibur, atau cukup di pesta-pesta rumahan. Untuk menandai selebrasi ini, MANUAL dengan bangga mempersembahkan Jakarta Craft Beer Manual (JCBM) yang pertama kalinya, bekerja sama dengan BEERGEMBIRA.
Lewat booklet ini, kami mengundang kalian untuk lebih mengenal beberapa jenama bir kriya Indonesia, yang dibuat secara lokal di microbrewery yang tersebar di Bali dan Jakarta. Secara khusus, kami juga menjelaskan beberapa varian yang ditawarkan oleh jenama-jenama bir kriya tersebut, mulai dari lager rasa madu dan rotinya Kura Kura, bir gandum dengan kandungan salak dari IOI, hingga fruity mango ale-nya Stark. Dari sini kita akan mengetahui filosofi dari bir kriya sampai ke pengalaman menyesapnya yang tidak pernah jauh dari ketereratan komunitas yang sudah terbentuk selama ini. Dan mungkin ini adalah cara terbaik untuk menikmati bir kriya dengan lebih bermakna.
Jika ada yang belum mengenal lebih dekat tentang bir kriya, atau bir secara umum, booklet ini juga memberikan informasi mengenai sejarah singkat tentang salah satu minuman tertua di dunia dan bagaimana bir masuk serta berkembang di Indonesia. Jadi, di manapun kalian memulai dengan booklet ini, kami berharap dari setiap lembarannya, Anda akan menemukan pemahaman yang lebih dalam tentang bir dan menjelajahi kota sambil menikmatinya.
Jakarta Craft Beer Manual tersedia di setiap pembelian bir kriya di delapan tempat yang ikut berpartisipasi: Beer Hall, Black Pond Tavern, COBE, Inglorious Basterds, Lokaholik, Lucy Beer Mart (Adityawarman), Meatsmith dan Red Pixiu.
Agar semakin termotivasi (dan sesuai dengan tradisi), bergabung yuk di stamp-hunting program kami dan kumpulkan delapan stempel dari tempat-tempat yang sudah disebutkan di atas. Kamu berkesempatan untuk memenangkan kartu Jakarta Craft Beer Manual dan berhak mendapatkan satu bir kriya secara gratis per harinya, untuk periode selama satu bulan mulai tanggal 1 hingga 31 Desember 2023. Dan untuk dua orang pemenang yang beruntung, bakal ada trip 3 hari 2 malam ke Bali untuk paket tur Kura Kura Island.
Selamat bersenang-senang, minum yang bertanggung jawab, dan jangan lupa untuk selalu #TahuBatasnya. Bersulang!
Copyright Beergembira.com. All rights reserved. 2024.