Teman-teman penikmat bir pasti sudah nggak asing lagi dong sama yang namanya Jack Daniel’s. Yap, minuman berwarna gelap tersebut umumnya dikenal sebagai minuman berjenis wiski. Tapi pasti jarang yang tahu kalau dulu Tennessee Whiskey Maker, selain memproduksi wiski, mereka juga pernah memproduksi bir beberapa tahun lalu.

Ternyata selain wiski, tepatnya pada tahun 1995 silam Jack Daniel’s juga meluncurkan produk bir. Bahkan jenis bir yang diluncurkan juga sangat beragam, setidaknya terdapat tujuh jenis bir berbeda yang dikemas dalam kemasan enam pak.

Pada masa produksinya, Jack Daniel’s memproduksi bir yang berjenis Amber Lager, Oak-Aged American Ale, Oak-Aged Honey Brown Ale, Oak-Aged Pale Ale, Oak-Aged Pilsner, Oak-Aged Summer Brew, dan Oak-Aged Winter Brew. Namun sayangnya pada tahun 1997, pabrik bir tersebut tutup setelah dua tahun beroperasi.

Meskipun sudah tidak dijual lagi, beberapa botol bir Jack Daniel’s masih bisa dijumpai di beberapa forum internet dan salah satunya di situs Jack Daniel’s Collector Page. Pada situs tersebut kalian dapat melihat beberapa foto bir Jack Daniel’s beserta ceritanya yang diunggah oleh seorang kolektor bernama JeePee. Botol-botol bir langka tersebut sudah menjadi koleksi pribadinya sejak lama.

Menariknya, di situs tersebut juga terdapat sebuah headline berita dari koran yang terbit pada tahun 1994. Koran tersebut menginformasikan bahwa Jack Daniel’s membuka sebuah brewery yang berlokasi di Lynchburg, Tennessee.

Artikel tersebut mendeskripsikan bahwa bir yang diproduksi dari brewery tersebut hanya menggunakan bahan-bahan alami yang diracik dengan menggunakan metode slow brewing. Kabarnya, bir Jack Daniel’s juga menggunakan malted barley 100%. Namun sayangnya, bir Jack Daniel’s kurang diminati oleh masyarakat setempat. Itulah yang membuatnya gulung tikar setelah dua tahun beroperasi.

Pada tahun 1994, dalam koran tersebut juru bicara Jack Daniel’s mengatakan “Kami tidak membuat banyak bir, tapi mengenai apa yang kami buat, kami membuatnya dengan baik.”

Sayangnya bir tersebut sudah tidak dijual karena penjualannya dinilai masih kalah dengan wiski. Kira-kira seperti apa ya rasanya? Atau diantara kalian ada yang sudah pernah mencoba bir tersebut? Bagikan pendapat kalian di kolom komentar ya! Cheers!

RY

Via: Vinepair