Sebagai negara maju, Amerika sangat diperhitungkan dalam berbagai aspek. Dalam dunia bir sendiri, demam craft beer  telah berlangsung jauh di tahun 1970an. Demam craft beer tersebut ternyata telah menyapu rata ke-50 daerah bagian Amerika dalam dua puluh tahun terakhir, menurut Brewers Association.

Maka bepergian ke negara Amerika sama menariknya dengan mengunjungi negara-negara Eropa yang terkenal akan bir khasnya masing-masing. Entah itu hanya menghabiskan waktu liburan atau perjalanan bisnis. Namun sekalipun kesempatan tersebut ada di depanmu, akan selalu muncul pertanyaan berikut ini; di manakah, tepatnya, lokasi bir terbaik milik negara Paman Sam tersebut?

Untuk menemukan jawabannya, salah seorang penemu aplikasi bir terkenal Untappd, Greg Avola, membagikan informasi khusus langsung dari kumpulan data aplikasi wahid tersebut. Untappd sendiri merupakan aplikasi yang memungkinkan penggunanya untuk membagikan minuman favorit mereka serta di mana lokasi minuman tersebut bisa didapatkan.

Secara garis besar, menurut Avola, ada lima kota di Amerika yang harus dikunjungi oleh setiap penikmat bir dunia:

Denver, Colorado

Kota ini merupakan tempat di mana festival Great American Beer―sebuah perayaan craft beer Amerika terbesar―berlangsung setiap tahunnya di bulan Oktober. Selain itu, ada sejumlah perusahaan pembuat bir yang beroperasi di daerah Boulder, berjarak hanya sebentar dari Denver, serta banyak pub bir kecil tersebar di berbagai penjuru kota.

New York, New York

New York adalah kota besar yang memiliki banyak bir enak juga bar paling cozy di berbagai pelosoknya. Avola mengatakan dengan yakinnya bahwa kamu akan bisa menemukan bir enak di manapun selama masih di New York. Kamu juga bisa menemukan banyak varian bir dan bar di daerah Queens, Long Island, dan Brooklyn.

Chicago, Illinois

Distribusi bagus yang dimiliki kota ini bisa berarti mudahnya bir enak didapat serta banyaknya varian craft beer. Apalagi namanya kalau bukan surga?

Portland, Oregon

Portland memiliki jumlah breweries per mil paling banyak di dunia. Selain memiliki breweries kecil dalam jumlah yang sangat banyak, kota ini juga memiliki askes mendapatkan bir terenak di Amerika.

San Diego dan San Francisco, California

San Diego memiliki sejumlah breweries juga akses mendapatkan kebanyakan jenis bir di negara bagian California. San Francisco, juga memiliki banyak breweries Bedanya, di San Francisco, sejumlah pub membuat bir sesuai dengan permintaan si konsumen (tanpa botol).

LR

Via : businessinsider