Kamu pasti tahu dong grup musik asal Amerika, Guns N Roses? Band beraliran hard rock yang berdiri pada tahun 1985 ini masih aktif lho hingga sekarang. Meskipun sempat berpisah, kini Axl, Slash, dan Duff Mc’Kagan …

Untuk mendapatkan kenikmatan yang luar biasa saat melakukan pairing bir dengan makanan, tentunya kamu membutuhkan pengetahuan dasar tentang hal tersebut. Jika bir tidak sesuai dengan hidangan yang disajikan, mungkin saja rasa yang dihasilkan malah menjadi …

Steak memang salah satu hidangan yang luar biasa nikmat. Makanan khas dari barat ini juga cukup mudah didapat di manapun. Menurut sejarahnya, steak sudah ada sejak pertengahan abad ke-15 lho! Kata steak sendiri berasal dari …

Home cellaring atau menyimpan minuman beralkohol di ruang khusus dalam rumah biasanya dilakukan pada anggur. Menyimpan beberapa botol anggur ternama merupakan bagian dari kultur minuman, tidak peduli apakah dia seorang profesional atau amatir. Intinya, minuman …

Travis Rupp seorang arkeolog di bidang bir. Yap, pekerjaan seperti itu memang ada. Travis Rupp bekerja di Avery Brewing Company yang berlokasi di Colorado. “Saya cenderung mengerjakan hal-hal yang berbau kuno,” kata Travis Rupp. Selain menjadi …

Di era sekarang ini mencari foto yang bagus merupakan hal yang cukup mudah. Apalagi dengan adanya Instagram, tinggal ketik saja foto apa yang ingin kamu lihat dan dalam hitungan detik foto tersebut sudah muncul di …

Bagi kalian yang sangat menyukai stout dan dark ale, ada kabar baik yang menyangkut dengan kesehatan nih. Peneliti asal Kanada dan Amerika memberikan pernyataan yang bisa dibilang melegakan, pasalnya bir jenis dark ale dan stout …

Beer pairing merupakan hal yang bisa dibilang tricky alias gampang-gampang susah. Namun kalau kamu sudah mengetahui karakter rasa dari bir, setidaknya akan jauh lebih gampang menentukan santapan apa yang pas untuk disandingkan dengan bir favorit. Selain …

Beberapa waktu lalu bir kopi sempat menjadi sebuah fenomena yang menghebohkan dunia per-bir-an namun sekarang hal tersebut sudah menjadi sesuatu yang biasa. Bisa dibilang bir kopi adalah salah satu bentuk crossover dari pecinta bir dan kopi …

Bagi kamu yang menggemari bir berkarakter rasa ringan, kamu harus merasa senang nih! Pasalnya salah satu brewery terbesar asal Amerika yang bernama Dogfish Head mengumumkan bir terbaru mereka yang bernama Slightly Mighty. Bir tersebut hanya mengandung 95 kalori lho. Bagi …

Salah satu minuman yang kompleks di dunia ini adalah bir. Karena rasanya yang unik dan jenisnya yang beragam, jelas saja bir bisa menjadi salah satu minuman terfavorit di dunia setelah air dan teh. Sebagai penikmat bir …