Cheese pairing, atau kegiatan memasangkan keju dan minuman tertentu biasanya melibatkan wine, khususnya saat wine tasting dengan banyak nama-nama Perancis dan Jerman yang kelaur begitu saja tanpa penjelasan lebih lanjut. Tentu saja, perihal tersebut tidak seharusnya berjalan seperti beban besar. Keju merupakan salah satu makanan terenak di bumi, dan hari ini kami akan membicarakan tentang bagaimana memasangkan makanan enak ini dengan minuman yang jauh lebih santai : bir.

Seperti yang sudah-sudah kami jelaskan, bir punya sihirnya sendiri terhadap masakan. Selain meningkatkan rasa olahan santapan, bir juga cocok di nikmati bersama dengan berbagai jenis makanan, contohnya saja pizza, makanan vegetarian, sampai makanan penutup. Bukan hanya makanan-makanan itu saja, bir juga nikmat disesap saat menikmati keju.

Panduan pasangan bir yang satu ini mudah diwujudkan, sesuai dengan kantong, dan terasa enak. Ketika kamu mulai memutuskan bir mana yang enak dipasangkan dengan makanan asik ini, kamu telah mendapatkan sebuah keuntungan karena kebanyakan produk ternak itu cinta kebanyakan bir. Hanya saja, panduan di bawah ini yang berasal dari Red Envelope akan membantumu membawa hubungan percintaan bir-keju ke level selanjutnya:

LR

Via : Huffingtonpost